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海南美利林-饮食革命，我们大脑和肝脏需要的是什么？
- 时间：2025-12-02
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早上我们的胃消化系统是没有很多的消化酶，如果我们吃了大量的蛋白质以及淀粉，人体会动用储存酶来消化食物，对胃和肝脏是很大的负担，更糟糕的是胃酸不足会产生不完全消化，4个小时后经胃到小肠，产生大量内源性自由基来攻击我们人体，自由基是万病之源，也是衰老之源。
我们大脑和肝脏需要的是什么？需要的是果糖，在凌晨到上午８点区间内，胃酸分泌很少，我们应服用酵素食物来提供大脑和肝脏所需的果糖，真正养护了我们的大脑、肝脏、胃及消化系统。42度以下的食物都为酵素食物，那我们要吃什么样的酵素食物呢？是不是能够抵抗自由基，又能够养护大脑、肝脏和胃的食物是我们所渴望的呢？这是值得我们思考的问题。
如果你今天还停留在营养物质只是蛋白质的层面上的话，在健康的路上你已经掉队了。早餐是营养的时间，早餐要吃得好，酵素食物就是最大的营养食物，因为养护了我们的肝脏、大脑以及胃肠道，是我们的细胞无压力所喜欢的。那么什么叫吃得好呢？除了酵素食物以外，能够对被自由基攻击伤害的细胞给予修复，那就是完美的，好的早餐。
——《零度美学一面肌动力学》创始人林蔚茜海南整形美容医院
